京都市西京区の桂という地で70年以上、たくさんの地元の方にご愛顧頂いてきた美容室YAYOI～BRAINSの新形態サロン「yutre / ユトレ」。現在、働いているスタッフは、ママ美容師・ハイキャリア美容師（50歳以上)で全員女性。お客様も40代以上のお客様が多く、非常に落ち着いた雰囲気のサロンです。サロン名のとおり、「ゆとり」をもって長く美容師を続けてほしい。そのため、朝礼や終礼、発注業務、会議などもなく、みんなそれぞれのペースで長年お付き合い頂いているお客様に向き合えるサロンです。こういったサロンだから、新しい方、雇用形態の違う方でもストレスなく働いて頂けると思っています。私たちは、フリーランス専門店ではありません。落ち着いた地域密着型のサロンだからこそ、お客様にも専門店とは違った”安心感”を持っていただけると思います。良い出会いがあることを私たちも願っています。